「ミシュランガイド フランス版」における日本人シェフの活躍 「ミシュランガイド フランス版」における日本人シェフの活躍 Published 2020年1月30日 by mickeater すでに皆さんご存知のこととお察しするが、フランス時… Continue reading「ミシュランガイド フランス版」における日本人シェフの活躍 Leave a Comment
とりま、看板撮ってみた② とりま、看板撮ってみた② Published 2020年1月29日 by mickeater そういえば東京でも看板撮影をしていたことを思い出し… Continue readingとりま、看板撮ってみた② Leave a Comment
【神戸・ハンター坂】フランスのエスプリを体感したい、「ブラッスリー・ロバボン」 【神戸・ハンター坂】フランスのエスプリを体感したい、「ブラッスリー・ロバボン」 Published 2020年1月25日 by mickeater 2019年3月、神戸。小場佐慎也さんの「ブラッスリ… Continue reading【神戸・ハンター坂】フランスのエスプリを体感したい、「ブラッスリー・ロバボン」 4 Comments
とりま、看板撮ってみた① とりま、看板撮ってみた① Published 2020年1月20日 by mickeater つい最近、何を思ったか、1時間の街ブラで神戸・元町… Continue readingとりま、看板撮ってみた① Leave a Comment
「ポール・ボキューズ」の二つ星格下げに思う 「ポール・ボキューズ」の二つ星格下げに思う Published 2020年1月19日 by mickeater 1月16日、ミシュランタイヤが「ミシュランガイド2… Continue reading「ポール・ボキューズ」の二つ星格下げに思う Leave a Comment
神戸・諏訪山のバエる店が移転 神戸・諏訪山のバエる店が移転 Published 2020年1月18日 by mickeater 神戸・諏訪山の麓にある古い2階建ての物件。 ここは… Continue reading神戸・諏訪山のバエる店が移転 Leave a Comment
呑み慣れない大阪で独り呑み 呑み慣れない大阪で独り呑み Published 2020年1月11日 by mickeater 個人的に少し嬉しいことがあった。 11月のフランス… Continue reading呑み慣れない大阪で独り呑み Leave a Comment
あのパイ包みは凄かった あのパイ包みは凄かった Published 2020年1月7日 by mickeater 今から4年前の秋に頂いたパイ包みに想いを馳せながら… Continue readingあのパイ包みは凄かった 1 Comment
神戸のカタカナ地名について 神戸のカタカナ地名について Published 2020年1月6日 by mickeater 前回の投稿で神戸・ハンター坂のイタリア料理店「ハナ… Continue reading神戸のカタカナ地名について Leave a Comment
【神戸・ハンター坂】進化・深化が止まらないイタリア料理の名店、「ハナタニ」 【神戸・ハンター坂】進化・深化が止まらないイタリア料理の名店、「ハナタニ」 Published 2020年1月4日 by mickeater 神戸・三宮の北側に位置するハンター坂。 観光地とし… Continue reading【神戸・ハンター坂】進化・深化が止まらないイタリア料理の名店、「ハナタニ」 Leave a Comment
