【神戸・ハンター坂】進化・深化が止まらないイタリア料理の名店、「ハナタニ」 【神戸・ハンター坂】進化・深化が止まらないイタリア料理の名店、「ハナタニ」 Published 2020年1月4日 by mickeater 神戸・三宮の北側に位置するハンター坂。 観光地とし… Continue reading【神戸・ハンター坂】進化・深化が止まらないイタリア料理の名店、「ハナタニ」 Leave a Comment
謹賀新年 謹賀新年 Published 2020年1月2日 by mickeater 皆様、明けましておめでとうございます。 本年もどう… Continue reading謹賀新年 Leave a Comment
2019年の食べ納め 2019年の食べ納め Published 2019年12月31日 by mickeater いよいよ2019年も残すところあと数時間。 タイミ… Continue reading2019年の食べ納め Leave a Comment
【神戸・三宮】歴史と伝統を守り続ける神戸最古のリストランテ、「リストランテ ドンナロイヤ」 【神戸・三宮】歴史と伝統を守り続ける神戸最古のリストランテ、「リストランテ ドンナロイヤ」 Published 2019年12月19日 by mickeater なぜもっと早く訪れなかったのだろうかと大いに後悔さ… Continue reading【神戸・三宮】歴史と伝統を守り続ける神戸最古のリストランテ、「リストランテ ドンナロイヤ」 1 Comment
居酒屋のはなし 居酒屋のはなし Published 2019年12月5日 by mickeater 居酒屋のはなしをしたいと思う。 近頃の居酒屋と言え… Continue reading居酒屋のはなし Leave a Comment
【パリ14区】神戸から移転し本場で星獲得、「Restaurant MONTEE」 【パリ14区】神戸から移転し本場で星獲得、「Restaurant MONTEE」 Published 2019年11月25日 by mickeater おそらく5年ぶりだろうか、「Restaurant … Continue reading【パリ14区】神戸から移転し本場で星獲得、「Restaurant MONTEE」 Leave a Comment
神戸の老舗フレンチの東京移転に思う 神戸の老舗フレンチの東京移転に思う Published 2019年11月13日 by mickeater 一昨日、とある親しいシェフと話していて、神戸・元町… Continue reading神戸の老舗フレンチの東京移転に思う 2 Comments
【神戸・元町】本物へのこだわりを堪能したい、「炭焼＆wine 9」 【神戸・元町】本物へのこだわりを堪能したい、「炭焼＆wine 9」 Published 2019年10月18日 by mickeater 神戸は元町商店街を一本南に下った東西の通りを通称「… Continue reading【神戸・元町】本物へのこだわりを堪能したい、「炭焼＆wine 9」 1 Comment
【神戸・元町】私にとってのビストロの教科書、「Bec」 【神戸・元町】私にとってのビストロの教科書、「Bec」 Published 2019年10月11日 by mickeater 2012年2月、私の食体験に大きく影響を与えるお店… Continue reading【神戸・元町】私にとってのビストロの教科書、「Bec」 1 Comment
